2023年11月6日 / 最終更新日 : 2023年11月6日 kashiwabara 鳩ケ谷の生活 10月の食育活動 10月の食育活動は「さつま芋の餡作り」でした。 はじめに「おいもさんがね・・」の絵本をみんなで見ました。 その後、本物のさつま芋に触れたり、持ってみたり匂いを嗅いでみたりしました。 さつま芋餡の作り方を聞いてから、順番に袋に入っている蒸したさつま芋を揉んだり握ったりしてつぶしていきました。 出来上がった、さつま芋餡は調理の先生に持って行き、おやつの「さつま芋餡おはぎ」になりました。